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■ 容量 ■内容量 ・島原あめ(プレーン) 120g×1袋 ・島原あめ(黒砂糖) 120g×1袋 ■原材料名 砂糖(白砂糖・黒砂糖)、水あめ、グラニュー糖 ■賞味期限 120日(商品に記載) ■ 配送について 決済から30日前後で発送 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
タイプ:【常温】 昔ながらの手法を代々受け継ぐ『吉野屋』。
“島原あめ”は白砂糖と水飴だけでひとつひとつ手造りしたべっこう色の飴(プレーン)と黒砂糖を使用した飴です。
外側にはグラニュー糖をまぶしています。
プレーンと黒砂糖飴をそれぞれ1袋ずつ、計2袋を詰め合わせました。
後味がよく、食後の一粒が美味しいと好評です!1 老舗お菓子屋の手作り飴 90年以上続く素朴な優しい味 昭和5年(1930年)からお菓子を作っている吉野屋菓子店は島原で唯一、昔ながらの飴を手作りしています。
3代目の吉田誠一は高校卒業後、2年間修業をして以来35年、昔と変わらぬ素朴な味を守っています。
飴の原料は国内製造の砂糖、水あめ、グラニュー糖だけ。
黒砂糖あめには、これに黒砂糖が足されるだけ。
我が子を育てるように、丁寧に根気強く飴を練り上げます。
「手作りなので、出来上がりを均一にするのが何よりも難しいです。
飴は一つずつハサミで切ります。
食べる時のお客様のことを考えて食べやすい大きさを心掛けています。
」 飴作りは時間との戦いです。
冷めるとすぐに固まってハサミで切れなくなるので、週に1回作る日を決めて妻と妹の3人体制で一気に作っています。
原料を合わせて炊き上げ、冷水で冷まして、飴の塊を細くのばして、ハサミで切っていきます。
ハサミで切った部分がとがらないように気を付け、飴一個ずつを手でばらして、最後に純白のグラニュー糖をたっぷりかけて出来上がりです。
出来上がった飴は、手作業で袋につめて仕上げます。
すべてが手作業のため、大量生産はできません。
常連さんのまとめ買いなども多く、作っては無くなり、無くなっては作っての繰り返し。
美味しさ満点の飴です!2 琥珀に真心こめて じっくり飴の重力で練り上げた島原あめ 吉田の「吉」と、初代の妻・フジノの「野」から名付けられた吉野屋。
3代目の妻・美和子は夫と2人で飴をハサミで切る係です。
夫婦二人三脚、同じリズムで飴を切る音がチョキッチョキッっと重なり合いリズミカルです。
ステンレスの台にコロコロと琥珀色の飴が出来ていきます。
美和子「最初は大変なことばかりでした。
飴の塊は手袋をしても触れないくらい熱いし、固まらないうちに熱い飴をのばさないといけないし。
ハサミで切る作業は力仕事で腕も痛いし、やり始めたころは手にマメができて痛かったです。
」 飴の丁度良い状態を見極めて火から水へ手際よく移す。
冷ます時は急がずゆっくり。
冷えたらヘラで優しく周囲をはがして手首を回し、真ん中へ静かに飴をのせます。
誠一は飴の重みで自然に混ざり合うよう、決して力を入れて混ぜることはしません。
あくまでも飴自身に任せて練り上げていきます。
1袋できるまでの工程は約50分。
直径2cmほどの飴玉に真心をいっぱい詰め込んでいます。
是非とも島原の素朴な飴をご賞味ください。
<島原観光ビューロー> 。
HA-02スーパーカブ90カスタムのキャブレターOHに使用しました。全てのゴムパッキンが揃っているので良かったです。エンジンも一発始動!アイドリングも安定しました。 - ウナギライダー。
適合車種の問い合わせに即座に回答いただきましたので、安心して注文できました。ガソリン漏れがピタっと止まりました。カブ90通勤に使ってますが燃費は45.3Km/ℓで絶好調です。ありがとうございました。 - 購入者36552559。
3枚入りなので玄関、トイレ、予備という内訳で購入。 玄関はドアノブだと動かした時に落ちると思ったので完全に開かないようにするバーの受け側に引っ掛けました。 位置としては少し下かな?でも玄関がほんのり香って気持ちいいです。 置き型の芳香剤だと置いてあります感があっていかにもなのでこれは玄関のスッキリ感もでていいですね。 トイレは吊るす場所を考え中です。 強すぎず弱すぎずのこの香りは本当にお気に入りです。 - XPERIA8439。
純正バルブと取り替えるだけなので作業は簡単でした。明るさも予想以上で夜間の視認性は各段に良くなりました。照射範囲も広く安全性も向上したと思います。まだ交換したばかりなので後は耐久性ですね。 - みつさん2979。
さっき届いて、直ぐに取り付けて、いました。簡単に取り付けられた様です。とても明るくなったみたいで喜んでいました。夕方、走りに行くそうです(*^^*) - 小香4647。
GK76A GSX-R400Rに使用。 純正に取り替えだけで使用可能、光量は純正の倍近くまで上がります。 ライトのブーツがキツくて手間が掛かりますが付かなくはありませんし、浸水も無いようです。 価格は中クラスで安価ではありませんが、満足できる物になります。 あとは耐久度だけはまだわかりません。 - drotops。
高価なイメージだったが かなり安くなってきていたので購入 自分で交換し(15分) いざ確認したら まー明るい 夜はあまりならないので 長い時間確認はできていないが より安全に夜も乗られるように なるだろう どれくらいもつか分からないので とりあえず星4 - hiro-35。
こちらと、DREAMER BASE MAJESTY-S【マジェスティS】クーリング センター インナー カバーを併用すれば排熱効果抜群です。マジェSの短所であるメットインスペースの高温化をかなり抑えられます。 - ニンジャ1043。
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